La casserole à fond rapporté Pour fabriquer une casserole à fond rapporté, on façonne d’abord son corps cylindrique à partir d’une feuille d’inox, puis on vient y souder un fond. Ce fond se compose généralement de 3 couches : 1 feuille d’aluminium insérée entre 2 couches d’inox. L’aluminium n’est donc jamais en contact avec les […]